苦茶油的功效
1.改善消化性潰瘍
苦茶油有抑制幽門螺旋桿菌的效果，直接飲用可以改善幽門桿菌造成的消化性潰瘍，因此民間每天喝一匙茶油顧胃的做法已被證實。
2.保護心血管

 
苦茶油
橄欖油
芝麻油
花生油
 


飽和脂肪酸(%)
10.5
16.3
15.6
20.8


單元不飽和脂肪酸(%)
82.51
72.85
40.66
40.91


多元不飽和脂肪酸(%)
6.96
10.9
43.75
38.31

自從大統油品出事後,父母對油品很害怕,開始對苦茶油有興趣,就上網查詢苦茶油的功效,苦茶油的功能與一些苦茶油的簡介,發現很多文章說苦茶油降膽固醇的功效比橄欖油好